LA NATURE POUR CUISINER

Les fleurs en liberté
Le dimanche 14 mai 2017

Guide-nature-liberte-Gisors

Contacter l'organisateur :
GUIDE NATURE
2, rue de Montjavoult - 60240 Serans
03 44 49 94 51
fleursenliberte@free.fr

Les modalités de réservation :
Réservation obligatoire
Places limitées
Téléphone : 06 88 40 57 09

De 14h30 à 17h30

Dans le cadre des sorties « découverte des plantes comestibles » au fil des saisons, Laure Hache, guide nature vous propose une promenade accessible à tous, à partir de 6 ans.

Agréée et passionnée de fleurs, elle vous donne rendez-vous dans sa ferme sur le thème » Plantes comestibles au printemps «. Longtemps méprisée, plante de disette, mais aussi comestible banal de notre cuisine, la racine est une base culinaire et aussi une source d’innovation pour les recettes traditionnelles, après la soupe, les salades : cueillons les tendres feuilles, le printemps permet toutes les inventions, mais il faut faire de bonnes alliances de saveur.

Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés à la saison. Le lieu de rendez vous vous sera communiqué lors de l’inscription.

D’autres dates et d’autres thèmes sont d’ores et déjà disponibles en téléchargeant le programme.

Tarifs :

7 à 10 € par personne
½ tarif pour les enfants 6/12ans

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